Kokur Riesling Cler Polati 2017
Ферментация и выдержка в стали в течение 6 месяцев на дрожжевом осадке. Рислинг придал вину большей свежести во вкусе, в остальном он почти не проявляется. Это наш второй урожай кокура. Я вижу в этом вине большой потенциал. Насыщенное , маслянистое, мягкое вино. Кислота гармоничная.
ВНЕШНИЙ ВИД
Желтого достаточно насыщенного цвета вино, идеально прозрачное, без блеска.
АРОМАТ
Сильный, яркий, с характерными для кокура тонами полевых цветов, прополиса и груши. Рислинг в аромате почти не слышен.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Cейчас и еще в течение 4 лет с момента розлива.
СПИРТ
14%
КИСЛОТНОСТЬ
6,5 г/л