
Pinot Noir Cler Nummulite 2017
Вино создано при более низкой температуре брожения, чем та которую использовали ранее для Пино Нуаров из классической линейки. Это позволило получить еще более фруктовое и свежее вино. Использовалось 25 процентов целых гроздей, выдержка 18 месяцев в бочке 228 литров.
ВНЕШНИЙ ВИД
Красивое блестящее вино средней полноты. Преобладают фиолетовые тона.
АРОМАТ
Очень концентрированный, свежий. Тона малины, клубники, вишни, специй (гвоздика) и фиалки. Средней полноты вино, баланс немного смещен в сторону кислотности, свежее. С шелковистым танином, послевкусие долгое.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Середина 2020 года.
СПИРТ
14%
КИСЛОТНОСТЬ
6.6 г/л