Pinot Noir Cler Polati 2020
Брожение в стальной емкости немного подвяленных ягод, выдержка 18 месяцев в дубовых бочках Cadus - объемом 228 л.
ВНЕШНИЙ ВИД
Гранатового цвета, прозрачное с блеском.
АРОМАТ
В аромате тона ежевики, спелой вишни и малины. Раскрывается тонами перечной мяты, пряностью табачного листа, вишневой пастилы, а так же специями восточного базара.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить в течение 10 лет.
СПИРТ
12%
КИСЛОТНОСТЬ
6 г/л