Pinot Noir Magnum Cler Nummulite 2014

Pinot Noir Magnum Cler Nummulite 2014

В этом году мы сделали вино по технологии, которая сильно отличается от предыдущих урожаев. После алкогольного брожения мы не сразу перелили вино в бочки на выдержку, а настаивали его на кожице еще 15 дней. Данная операция позволила создать вино более сложное и многогранное. Средней полноты вино с великолепным балансом. Гармоничное, танин бархатистый ощущается не губами и небом

ВНЕШНИЙ ВИД

Цвет средней глубины. Фиолетово-красный.

АРОМАТ

Аромат яркий, помимо характерных тонов красных ягод (клубника,малина) присутствуют тона специй и трав.

ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ

Середина 2017 года.

СПИРТ

14%

КИСЛОТНОСТЬ

6.6 г/л