Riesling OAK 2021
Медленное брожение и после выдержка 9 месяцев в бочке объёмом 500 литров. Это один из лучших рислингов, которые мы когда-либо делали в классическом стиле.
ВНЕШНИЙ ВИД
Цвет светло-соломенный с приятным зеленым тоном.
АРОМАТ
В аромате фруктовое, без выраженных бензольных нот — акация и нектарин плавно перетекают в тона красных яблок и бузины. Во вкусе структурное и среднетелое, с необычайно длинным послевкусием и яркой, но не выпирающей кислотностью.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить сейчас и в течение 10 лет.
СПИРТ
12%
КИСЛОТНОСТЬ
5.5 г/л