Вино Uppa Winery

Корпоративные
подарки и брендинг

Коллаборации вместе с Uppa Winery

Персонализированные подарки для сотрудников, партнёров и клиентов. Авторские вина собственного производства, брендирование, гравировка, премиальная упаковка — подарок как продолжение ценностей вашей компании.

Для чего нужны корпоративные подарки?

Укрепление отношений с партнёрами

Личный подход и качество подарка говорят об уважении.

Повышение лояльности клиентов

Приятный сюрприз запоминается и формирует доверие к бренду.

Работа на репутацию

Премиальный подарок подчёркивает ценность бренда и выделяет среди конкурентов.

Премиальный подарок — не вещь, а послание. Вино Uppa Winery говорит о вашем вкусе и статусе.

Павел Швец

Для сотрудников

Поздравление с праздниками, юбилеями и важными событиями.

Вино Uppa Winery

Для партнеров

Благодарность за сотрудничество.

Вино Uppa Winery

Для клиентов

Подарок, который укрепляет доверие.

Вино Uppa Winery

Для мероприятий

Подарки участникам конференций, презентаций и деловых встреч.

Виноградник Uppa Winery

Почему компании выбирают Uppa Winery

Uppa Winery — единственное в России хозяйство, работающее по принципам биодинамики, без химических удобрений. За каждой бутылкой — живая земля и авторский характер, который невозможно повторить. Поэтому подарок от Uppa — не просто вино, а история, которую приятно вручить.

Форматы брендирования: этикетка с вашим логотипом, гравировка, персональная надпись, креативная или классическая упаковка. Индивидуальный подход. Подбираем формат под задачу и повод, оформляем заказы для юридических лиц.

Вино Uppa Winery

Вино Uppa Winery

Это тот самый желанный подарок, который впечатлит даже самого требовательного любителя вина.

Вино Uppa Winery

Мы можем воплотить различные форматы

Этикетка с логотипом вашего бренда, гравировка, персонализированной надписи, креативная или классическая упаковка.

Вино Uppa Winery

Биодинамическое вино

Uppa Winery — единсственное хозяйство в России, которое работает по принципам биодинамического земледелия без использования химических удобрений.

Павец Швец

Индивидуальный подход

Мы подбираем индивидуальные форматы работы, а так же имеем возможность оформления заказов для юридических лиц.

Полный цикл

Подбор вина

Подбор вина

Персонализация

Персонализация

Упаковка

Упаковка

Доставка

Доставка

Формат и цены

Гравировка Uppa Winery

Гравировка

Пескоструйная гравировка на стекле. Логотип компании и персональный текст — прямо на поверхности бутылки. Матовое изображение вплавляется в стекло: не стирается, не выцветает, выглядит как дорогой ручной декор.

Важно: мы не работаем по СТМ. На всех бутылках сохраняется брендирование Uppa Winery — ваш логотип и текст добавляются в дополнение к фирменному дизайну. Эксклюзивное вино, созданное для вас, но произведённое нами.

Брендированная этикетка

Решения для разных задач и бюджетов. Классический вариант — бумажная этикетка с надписью «Разлито специально для вас»: быстрый и доступный способ персонализировать партию. Фирменный дизайн сохраняется, текст подчёркивает эксклюзивность заказа.

Брендированная этикетка Uppa Winery
Индивидуальная упаковка Uppa Winery

Индивидуальная упаковка

Корпоративная упаковка — часть статусного подарка. Комплектуем вина в картонные или деревянные боксы на 1, 2 или 6 бутылок. Логотип компании наносим шёлкографией, лазерной гравировкой, тиснением или другим методом — под ваш корпоративный стиль.

Вина для корпоративных подарков

Мы используем наши классические вина, а так же можем разлить целую бочку для вашего заказа.

Это очень характерный, типичный Пино Нуар с ярко выраженной сортовой индивидуальностью и зрелым фруктовым профилем. Мацерация составила 19 дней. Выдержка проводилась в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 228 л с использованием как новых, так и десятилетних бочек.
Это очень характерный, типичный Пино Нуар с ярко выраженной сортовой индивидуальностью и зрелым фруктовым профилем. Мацерация составила 19 дней. Выдержка проводилась в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 228 л с использованием как новых, так и десятилетних бочек.
Серьёзный, насыщенный рислинг, долго выдержанный на дрожжевом осадке. Это не лёгкий свежефруктовый стиль, а наоборот, более сложная, плотная и многогранная интерпретация сорта, характерная для нашего хозяйства. Выдержка проходила в течение 13 месяцев на толстом дрожжевом осадке во французских дубовых бочках объёмом 228 литров.
Холодная весна с хорошим уровнем осадков, тёплое лето с достаточной влагой. Выраженные перепады дневных и ночных температур обеспечили медленное и равномерное созревание винограда. Брожение по красному методу длилось 8 дней с последующей четырёхдневной мацерацией, при регулярном пижаже 2 раза в день. Затем вино выдерживалось 2 года и 4 месяца во французских дубовых бочках объёмом 228 л, сочетавших новый и старый дуб, после чего ещё 3 месяца проводило в нейтральной ёмкости перед розливом.
Комбинация плотного каберне и мягкого мерло придает вину глубину, структуру и насыщенный аромат. Ферментация проходила в отдельных емкостях: мацерация для Каберне Совиньона длилась 19 дней, для Мерло — 26 дней. Вино выдерживалось 2 года и 2 месяца в французских дубовых бочках объемом 228 литров, преимущественно в старом дубе.
Мерло и Каберне Совиньон бродили раздельно. Брожение Мерло длилось 11 дней при средней температуре 24 °C с последующей 27-дневной мацерацией и ежедневными ремонтажами. Каберне Совиньон проходил 9-дневное брожение при 28 °C и 16-дневную мацерацию с пижажем один раз в день. Выдержка продолжалась 2 года и 8 месяцев во французских дубовых бочках 228 л, преимущественно старых.
Зима типичная для прибрежных районов со снегом, но снежный покров незначительный. Тёплая весна. Очень жаркое лето и начало осени, сезон цветения и сбора урожая начался раньше обычных норм. Собранный виноград отделили от гребней без дробления и поместили в пресс. Отстаивание одни сутки на холоде (10°С). Через 10 дней с момента начала брожения виноматериал разлили по бочкам на дображивание в дубе, малолактическое и алкогольное брожение прошли в дубе. Выдержка: 1 год во французском дубе, объёмом 500 литров на дрожжевом осадке.
Зима типичная для прибрежных районов со снегом, но снежный покров незначительный. Тёплая весна. Очень жаркое лето и начало осени, сезон цветения и сбора урожая начался раньше обычных норм. Собранный виноград отделили от гребней без дробления и поместили в пресс. Отстаивание одни сутки на холоде (10°С). Через 10 дней с момента начала брожения виноматериал разлили по бочкам на дображивание в дубе, малолактическое и алкогольное брожение прошли в дубе. Выдержка: 1 год во французском дубе, объёмом 500 литров на дрожжевом осадке.
Склон и клетка: Cler Polati / 4 клетка. Время сбора урожая: 20.09.2023. Тип почвы: Известняк. Теплое лето с достаточным количеством влаги, что способствовало равномерному созреванию винограда. После сбора винограда было проведено брожение по технологии «Pie», при которой чередовались слои ягод с гребнями и без, в пропорции 50/50. Брожение продолжалось 14 дней с ежедневными ремонтажами. После завершения брожения вино было выдержано 7 месяцев на тонком дрожжевом осадке в старых французских дубовых бочках.
80% винограда прошло брожение без гребня с мацерацией в течение двух недель, затем выдерживалось в дубе. Остальные 20% прошли брожение и выдерживались в квеври в течение 5 месяцев, после чего провели еще 8 месяцев в дубе. Перед розливом вина были купажированы.
Яркое, парфюмное, чувственное. Ассамбляж, в котором мы соединили два ароматичных сорта, и смогли сделать так, что ни один не перетягивает одеяло на себя. 2024 год начался с типичной для Крыма малоснежной зимы. Весна выдалась тёплой, а лето и начало осени — жаркими. Сбор урожая начался раньше обычного. Мускат Оттонель — 100% гребнеотделение, 2 суток холодного отстаивания, прессование и брожение 16 дней по белой технологии. Мускат Блан — 95% гребнеотделение, 10 дней мацерации с кожицей и гребнями (5%) во время брожения. После брожения оба сорта объединили для выдержки в нейтральной ёмкости. Гевюрцтраминер 50% гребнеотделение, виноград заложен слоями с гребнями и без, брожение 19 дней в нержавейке, 3 месяца выдержки в старом дубе (228 л). Затем объединён с мускатами для совместной выдержки ещё 4 месяца.
Зима мягкая, со снежным покровом, но незначительным. Весна тёплая. Лето и начало осени были очень жаркими, из-за чего цветение и созревание начались раньше обычного. Брожение проходило в стальных ёмкостях по классическому белому методу — около 7 дней при температуре 20°C. После этого вино выдерживалось 11 месяцев в нейтральной ёмкости.
Мягкая зима, без сильных заморозков, с достаточным количеством осадков и снежным покровом на виноградниках. Теплое, не жаркое лето, с достаточным количеством влаги. Последние недели лета сопровождались температурами около 30°С. ВИНОДЕЛИЕ: 50% винограда подверглось гребнеотделению, остальная часть осталась с гребнями. Мацерация на кожице и частично на гребнях длилась двое суток в присутствии сухого льда. Брожение проходило слоями: ягоды с гребнями, ягоды без гребней, немного сухого льда. Во время ферментации проводились ремонтажи для улучшенной экстракции. Выдержка 7 месяцев в бочках из французского дуба объёмом 228 и 500 литров.
Kokur Oak 2024 создан из двух прессовых фракций одного винограда, собранного с одного участка в один день. Одна часть бродила по белому способу — с полным гребнеотделением и прямым прессованием, без мацерации; вторая — по красному, с частичным гребнеотделением, криомацерацией и брожением слоями. Оба виноматериала выдерживались в дубе отдельно и были скупажированы только перед розливом. Выдержка составила 9 месяцев во французском дубе объёмом 500 л (4 бочки), после чего купаж всех бочек был объединён в нейтральной ёмкости на 43 дня для эгализации перед розливом.
Холодная весна с достаточным количеством осадков, тёплое лето с перепадами температур; медленное, равномерное созревание. 100 % гребнеотделение; сутки отстаивания целыми ягодами; мягкое прессование, спонтанное брожение, затем естественная яблочно-молочная ферментация. Выдержка — 2 года 3 месяца в нейтральной ёмкости на тонком дрожжевом осадке и 5 месяцев в бутылке.
Ручное гребнеотделение, брожение в стальной емкости, выдержка в дубовых бочках объемом 228 и 500 литров в течение 2 лет.
Мягкая зима, без сильных заморозков, с достаточным количеством осадков и снежным покровом на виноградниках. Теплое, не жаркое лето, с достаточным количеством влаги. Последние недели лета сопровождались температурами около 30°С Виноград с участков Cler Nummulite и Cler Polati винифицировали отдельно. Ягоды частично оставили с гребнями и выдержали 5 суток на холоде. Брожение длилось 7 и 14 дней, с ремонтажами 1 раз в сутки. В течение 15 месяцев оно находилось во французском дубе объёмом 228 и 500 литров, часть бочек была новой, часть — старой. Затем партии соединили и ещё 4 месяца выдержали в нейтральной ёмкости. Перед релизом вино дополнительно 6 месяцев провело в бутылке.
Холодная весна с достаточными осадками, тёплое лето с хорошим уровнем влаги и яркими перепадами дневных и ночных температур — условия для тонкого и структурного Пино Нуар. Часть винограда ферментировалась целыми гроздями, часть — после гребнеотделения, с мягким пижажем и мацерацией 10 дней. Затем вино выдерживалось 2 года и 7 месяцев преимущественно в старом французском дубе, а перед розливом ещё 6 месяцев в бутылке.
Брожение без гребней, цельными гроздями, мацерация - 12 дней. Выдержка во французском дубе объёмом 228 и 500 литров, 20% от всего объёма выдерживалось в новом дубе.
В процессе ферментации на дно емкости поместили целые грозди винограда (1/3 от объема), а сверху — ягоды, отделённые от гребней. Пижаж один раз в сутки на протяжении 10 дней. Вино выдерживалось 1 год и 5 месяцев в французских дубовых бочках объемом 228 литров. Использовались как новые – (20 процентов) , так и нейтральные бочки, что придало тонкость, чистоту, но и некоторые тона табака, пепла и кедра .
Брожение проходило в дубовых бочках Cadus (500 л) в течение 15 дней с использованием хересных дрожжей. Брожение остановилось не полностью, благодаря чему вино сохранило натуральный остаточный сахар и стало полусухим. Яблочно-молочная ферментация прошла в декабре. Выдержка 23 месяца на дрожжевом осадке во французском дубе (500 л), затем около полутора лет бутылочной выдержки перед выходом в продажу.
Брожение и дальнейшая выдержка вина проходили в керамическом овоиде объёмом 220 л, после чего вино провело 15 месяцев на толстом дрожжевом осадке в той же ёмкости.
Тёплое лето с достаточным количеством влаги — оптимальные условия для равномерного и полного созревания Рислинга. Брожение длилось 9 суток в нержавеющей ёмкости, после чего вино было перелито в бочки из французского дуба объёмом 500 и 228 л на 9 месяцев, а затем ещё на год — в нейтральную ёмкость. Так оно приобрело глубину, сохранив свежесть и чистоту вкуса.
Брожение во французском дубе с последующей выдержкой на толстом дрожжевом осадке. Выдержка составила 18 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 500 и 228 литров.
Хорошие условия для равномерного вызревания винограда. Теплое но не жаркое лето, с достаточным количеством влаги. Средняя Т воздуха +25°С в июле, жара только в последние две недели августа. Хорошие перепады дневной и ночной температуры. Брожение проходило во французских дубовых бочках объемом 500 и 228 литров по белому методу, затем вино 10 месяцев выдерживалось на толстом дрожжевом осадке в этих же бочках. После розлива дополнительно выдерживалось 6 месяцев в бутылке.
Бочки Uppa Winery

Эксклюзивный продукт: персональная бочка

Выбор бочки

Уточняем детали, приглашаем на винодельню на дегустацию, предлагаем варианты вин под ваши предпочтения и сроки.

Бочки Uppa Winery

Оформление сертификата

Сертификат с указанием бочки, сорта винограда, участка выращивания и предполагаемого срока розлива.

Вино Uppa Winery

Розлив и оформление бутылки

Когда вино готово — разливаем его в бутылки, оформляем персональные этикетки в классическом стиле хозяйства, с указанием всех деталей.

Бочки Uppa Winery

Оплата и подготовка

После розлива оформляем документы и готовим вино к отправке.

Упаковка Uppa Winery

Каждая бочка индивидуальна

Уникальный, неповторимый винтаж для вашей компании.

Сколько бутылок получается из одной бочки

В среднем из одной бочки получается 250-300 бутылок.

Сколько стоит персональная бочка

Цена бутылки выбранного вина, умноженная на количество полученных бутылок.

Какой срок изготовления вина из одной бочки

Зависит от длительности выдержки выбранного вина.

Как узнать что происходит с вином

Мы на связи и расскажем, как обстоят дела с вашей бочкой.

Менеджер по специальным заказам Uppa Winery

Закажите консультацию сейчас и мы поможем подобрать вам идеальное решение для ваших задач.

s.mustafaeva@uppawinery.ru
+7 916 221-08-18

Менеджер по специальным заказам:
Светлана