11 июня на винограднике UPPA Winery произошло очень важное для нас событие — первый гастрономический фуршет ресторана CYCLOPE!

Мы всем составом винодельни ждали и долго готовились к этому вечеру и были очень вдохновлены количеством таких приятных гостей.

Гости попробовали сет-меню, в который вошло десять блюд, приготовленных из крымских продуктов в соответствии с авторским видением шеф-повара ресторана CYCLOPE Даниила Данилова. Сет также дополнило винное сопровождение от винодельни UPPA Winery, которое гармонично подчеркнуло вкус блюд.

Фуршетом, конечно, вечер не закончился — кульминацией стал концерт группы Лук, для которого мы специально построили сцену прямо над ущельем с видом на долину реки Чёрная. Звуки народного пения очень красиво вписались в атмосферу ночи и дикой природы, ощущалось это непередаваемо, сильно и невероятно круто! Свет звёзд и огня от факелов, балканские мотивы и вино — сочетание, которое было ничуть не хуже самого фуршета).

Спасибо всем, кто был с нами в этот вечер и до встречи на следующих мероприятиях.

Всем приятного лета!