Вина Kokur Uppa Winery 2017 года
Нет в продаже
Ферментация и выдержка в стали в течение 6 месяцев на дрожжевом осадке. Рислинг придал вину большей свежести во вкусе, в остальном он почти не проявляется. Это наш второй урожай кокура. Я вижу в этом вине большой потенциал. Насыщенное , маслянистое, мягко
Вино было сброжено на диких дрожжах, при температуре не более 16 градусов. Выдержка: в течение 20 месяцев выдержка в стали на дрожжевом осадке и потом еще 8 месяцев на тонком осадке. Бутилирование было произведено в марте 2020 года, количество бутылок - 2