Вина Sauvignon Blanc Uppa Winery 2017 года
Нет в продаже
Ферментация при низких температурах. Вино выдерживалось на дрожжевом осадке в стальных емкостях в течение 11 месяцев. Средней полноты с отличным балансом. Кислотность красивая, свежая в эволюции.
Данное вино представляет собой ассамбляж разных технологий производства вина: 10% было винифицировали "по-красному", с настаиванием на кожице, 35% выдержано в новых 500-литровых бургундских бочках, 55% произведено по классической "белой" технологии с выде