Gewurztraminer Amber 2020

Нет в наличии

Период зрелости

Пить сейчас и в течении 7 лет.

Алкоголь

13 %

Кислотность

7 г/л

Вкус

Зрелый, объёмный аромат белого персика, мандариновой цедры, обильно приправлено сушеными лепестками роз и пряной гвоздикой.
Во вкусе свежая кислотность и обволакивающее среднее тело. В послевкусии корки цитрусовых, отсюда благородная горчинка, типичная д

Цвет

Насыщенный янтарный цвет с розовыми бликами. Полупрозрачное.

Брожение проходило с добавлением 30% гребней, выдержка на мезге в течение месяца. Смешали две фракции - самотёк и пресс, затем отправили на выдержку в сталь на пол года. Фильтрованное, без содержания серы.