Pinot Noir Cler Nummulite 2019

Нет в наличии

Период зрелости

Пить сейчас и в течении 10 лет.

Алкоголь

13 %

Кислотность

7 г/л

Вкус

Живая и многогранная ароматика встречает дымным тоном, влажной землей, подлеском и мокрой корой дерева, переходящий в тона чёрных ягод: слива, ежевика, голубика.
Сочное, объемное, средне-тельное, во-вкусе противостояние лесных ягод нотам красного чая и пряностям. Бархатное послевкусие с вишневым акцентом

Цвет

Глубокий рубиновый цвет. Вино прозрачное с блеском и фиолетовыми бликами

Брожение проходило частично в стали, частично в дубовых чанах с добавлением 20% цельных гроздей. После брожения емкости раздельно разлили по бочкам объемом 225л.
Выдержка 18 месяцев, фильтрованное, без содержания серы.