Barbera 2021
Нет в наличии
Период зрелости
Рекомендуем пить сейчас или закладывать на выдержку до 10 лет.
Алкоголь
13 %
Кислотность
8.8 г/л
Вкус
Свежее, ярко-фруктовое вино с нотами ежевики, пьяной вишни и оттенками шоколада. Обладает живой кислотностью и средним телом.
Цвет
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками и хорошим блеском.
Мацерация длится 28 дней при средних температурах. Затем вино выдерживается в течение двух лет во французском дубе объемом 228 литров. Часть объема выдерживается в новом дубе, другая — в бочках, использовавшихся ранее в течение 10 лет.