⟶

Cabernet Sauvignon Merlot 2021

Период зрелости

Рекомендуем пить сейчас или выдерживать до 15 лет.

Алкоголь

14 %

Кислотность

7.2 г/л

Вкус

Вино раскрывается нотами темных ягод, перца, спелой сливы, трюфеля, фиалки, эвкалипта и кожи. Полный вкус с зрелыми танинами, дополненный оттенками вяленой вишни и чернослива в финале. Со временем вино смягчится, станет более округлым, бархатистым и приобретет насыщенный аромат.

Комбинация плотного каберне и мягкого мерло придает вину глубину, структуру и насыщенный аромат. Ферментация проходила в отдельных емкостях: мацерация для Каберне Совиньона длилась 19 дней, для Мерло — 26 дней. Вино выдерживалось 2 года и 2 месяца в французских дубовых бочках объемом 228 литров, преимущественно в старом дубе.

Наши вина доступны
через клуб UPPA →