⟶

Riesling OAK 2023

Период зрелости

Пить сейчас и в течение 5 лет.

Алкоголь

13 %

Кислотность

6.7 г/л

Вкус

На первый план выходят свежесть, минеральность и яркая кислотность. В ароматике отчетливый бензол, жасмин, белый перец, мел и даже консервированный ананас. Во вкусе прозрачная звонкость, легкие автолизные ноты, среднее тело и долгое послевкусие.

Тёплое лето с достаточным количеством влаги — оптимальные условия для равномерного и полного созревания Рислинга. Брожение длилось 9 суток в нержавеющей ёмкости, после чего вино было перелито в бочки из французского дуба объёмом 500 и 228 л на 9 месяцев, а затем ещё на год — в нейтральную ёмкость. Так оно приобрело глубину, сохранив свежесть и чистоту вкуса.

Наши вина доступны
через клуб UPPA →