⟶

Pinot Noir Cler Nummulite 2022

Период зрелости

Можно пить сейчас или хранить до 7 лет.

Алкоголь

13 %

Кислотность

6 г/л

Вкус

Аромат выразительный и сочный: красные и тёмные ягоды — ежевика, вишня, гранат. В развитии — оттенки пастилы, пион, лёгкая пряность. Вкус сочный и глубокий, но при этом легко пьющийся. Ягоды брусники и косточка вишни, гранатовый тон, лёгкий чайный штрих. Танин шероховатый, уместный и хорошо вписанный. Вино сбалансировано и уже гармонично. Отлично сочетается с риетами, паштетами, пате, тартаром и карпаччо.

Холодная весна с достаточными осадками, тёплое лето с хорошим уровнем влаги и яркими перепадами дневных и ночных температур — условия для тонкого и структурного Пино Нуар. Часть винограда ферментировалась целыми гроздями, часть — после гребнеотделения, с мягким пижажем и мацерацией 10 дней. Затем вино выдерживалось 2 года и 7 месяцев преимущественно в старом французском дубе, а перед розливом ещё 6 месяцев в бутылке.

Наши вина доступны
через клуб UPPA →