Kokur 2024

Kokur 2024

Период зрелости
Пить сейчас или в течение ближайших 4 лет.
Алкоголь
12.5 %
Кислотность
6 г/л
Вкус
Аромат яркий и солнечный, с выраженными сортовыми оттенками. Спелые жёлтые косточковые — абрикос, персик, груша — дополнены цветами акации. Чистый, тёплый, характерный профиль Кокура. Тело от среднего к лёгкому телу, с освежающей, более яркой кислотностью, чем в прошлых годах. Во вкусе — зелёное яблоко (Симиренко), груша и деликатный цитрусовый тон грейпфрута. Послевкусие средней длины, чистое и гастрономичное. Отлично подходит к свежим зелёным салатам, мягким сырам, морепродуктам и блюдам без сложных соусов.
Зима мягкая, со снежным покровом, но незначительным. Весна тёплая. Лето и начало осени были очень жаркими, из-за чего цветение и созревание начались раньше обычного. Брожение проходило в стальных ёмкостях по классическому белому методу — около 7 дней при температуре 20°C. После этого вино выдерживалось 11 месяцев в нейтральной ёмкости.
Наши вина доступны
через клуб UPPA →