⟶

Kokur Oak 2024

Период зрелости

Пить сейчас и в течение последующих трёх лет.

Алкоголь

11.5 %

Кислотность

5.7 г/л

Вкус

Вино красивого золотистого цвета, с выраженной маслянистой текстурой. Аромат интенсивный и многослойный: пряные ноты сочетаются с оттенками спелой груши и зрелого персика. В развитии букета проявляются нюансы мяты, сушёной ромашки, сена и пчелиного воска. Аромат сложный, выразительный, с хорошей глубиной. Во вкусе вино насыщенное и гармоничное, с ярко раскрывающейся, хорошо интегрированной кислотностью и бархатистой танинностью на финише. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Kokur Oak 2024 создан из двух прессовых фракций одного винограда, собранного с одного участка в один день. Одна часть бродила по белому способу — с полным гребнеотделением и прямым прессованием, без мацерации; вторая — по красному, с частичным гребнеотделением, криомацерацией и брожением слоями. Оба виноматериала выдерживались в дубе отдельно и были скупажированы только перед розливом. Выдержка составила 9 месяцев во французском дубе объёмом 500 л (4 бочки), после чего купаж всех бочек был объединён в нейтральной ёмкости на 43 дня для эгализации перед розливом.

Наши вина доступны
через клуб UPPA →