Riesling Cler Nummulite OAK 2024

В наличии
8 200 ₽
Период зрелости
Пить сейчас и в течение 7 лет.
Алкоголь
13 %
Кислотность
13 г/л
Вкус
Аромат объёмный и выразительный. На первом плане раскрываются ноты спелого персика, груши и сладких пряностей. Постепенно появляются оттенки сливок, а также характерные для зрелого рислинга минеральные и бензольные тона. Дубовая выдержка придаёт аромату дополнительную глубину, не вытесняя фруктовую составляющую.
Вкус мягкий и округлый в начале, с плотной, насыщенной текстурой. Постепенно проявляется характерная для рислинга кислотность, которая уравновешивает маслянистость и объём вина. Алкоголь хорошо интегрирован в структуру. Послевкусие продолжительное, с фруктовыми, сливочными и минеральными оттенками.
Цвет
Цвет насыщенный жёлто-зелёный, с выраженным блеском.
Серьёзный, насыщенный рислинг с выдержкой во французском дубе на дрожжевом осадке. Плотный стиль вина сочетается с фруктовыми, сливочными и пряными оттенками. Дубовая выдержка придаёт структуре дополнительную полноту и сложность. Вино обладает потенциалом к дальнейшему развитию с формированием характерных для зрелого рислинга бензольных оттенков. Вино прошло алкогольную и малолактическую ферментацию во французских дубовых бочках. Выдержка продолжалась 13 месяцев в бочках объёмом 228 и 500 литров. После купажа вино провело ещё 3 месяца в нейтральной ёмкости.