⟶
Sauvignon Blanc Kokur Birds 2020
Период зрелости
5-7 лет
Алкоголь
11 %
Кислотность
8 г/л
Вкус
Свежий, летний аромат луговых трав, зеленой дыни и цедры цитрусовых. Среднетелое вино с яркой кислотностью и продолжительным послевкусием шкурки грейпфрута. Во вкусе насыщенное, мягкое вино. Баланс прекрасный, вкус долгий.
После прессования брожение происходило в стали. Оба сорта в равной пропорции залили в 500 л. бочку, где 14 месяцев происходила выдержка