⟶
Kokur Orange Qvevri
Период зрелости
Пить сейчас и в течении 5 лет
Алкоголь
11 %
Кислотность
7 г/л
Вкус
Свежий и объемный аромат моченых яблок и желтой сливы. Подвижно эволюционирует в тона сушёных фруктов, крымских трав, меда и спелой груши.
Очень структурное, сбалансированное, сухое вино со звонкой кислотностью и шероховатым танином. Продолжительное посл
Поздний сбор кокура в начале октября при фенольной зрелости, полное гребнеотделение. Бродящий сок из стали перелили в две квеври. После окончания брожения их закрыли стеклянной крышкой без доступа кислорода. В марте сняли с мезги.
Нефильтрованное, без д