
⟶
Riesling Cler Nummulite 2017
Период зрелости
Пить сейчас и ещё в течение четырёх лет.
Алкоголь
13 %
Кислотность
6.5 г/л
Вкус
Много вторичных тонов, помимо характерной фруктовости, есть сливочный тон, запах подлеска, орехов, желтых листьев.
Вино выдерживалось 18 месяцев на дрожжевом осадке (sur lie). Настаивание на дрожжевом осадке сделало его более маслянистым, вязким, более концентрированным. У вина очень долгий вкус. Стиль, который мы будем стараться соблюдать и в будущем, в классической