⟶
Barbera "Скоро буду, Жека" 2016
Период зрелости
Конец 2019 года.
Алкоголь
14 %
Кислотность
10 г/л
Вкус
Очень яркий фруктовый аромат, с тонами шоколада и черных ягод перетёртых с сахаром.
Применяли длительную мацерацию, 20 процентов винограда с гребнями в чане из нержавеющей стали. Далее выдержка 24 месяца в бургундских бочках. 20 процентов новый дуб. Средней тельности вино, свежее с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.