Cabernet Sauvignon Merlot 2021
Комбинация плотного каберне и мягкого мерло придает вину глубину, структуру и насыщенный аромат. Ферментация проходила в отдельных емкостях: мацерация для Каберне Совиньона длилась 19 дней, для Мерло — 26 дней. Вино выдерживалось 2 года и 2 месяца в французских дубовых бочках объемом 228 литров, преимущественно в старом дубе.
ВНЕШНИЙ ВИД
Цвет насыщенный, темный, с фиолетовым оттенком, расходящийся к краям оттенками красного.
АРОМАТ И ВКУС
Вино раскрывается нотами темных ягод, перца, спелой сливы, трюфеля, фиалки, эвкалипта и кожи. Полный вкус с зрелыми танинами, дополненный оттенками вяленой вишни и чернослива в финале. Со временем вино смягчится, станет более округлым, бархатистым и приобретет насыщенный аромат.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Рекомендуем пить сейчас или выдерживать до 15 лет.
СПИРТ
14 %
КИСЛОТНОСТЬ
7.2 г/л
В НАЛИЧИИ
- Москва, Центр современного искусства «Винзавод», 4-й Сыромятнический переулок, 1/8 строение 8, подъезд Е4, станции метро Курская
- Севастополь, Балаклавский район, село Родное, от центра села 2 км вверх по указателям «UPPA Winery»
5000 ₽
