Kokur «Скорее, темнеет» 2017
Вино было сброжено на диких дрожжах, при температуре не более 16 градусов. Выдержка: в течение 20 месяцев выдержка в стали на дрожжевом осадке и потом еще 8 месяцев на тонком осадке. Бутилирование было произведено в марте 2020 года, количество бутылок - 2
ВНЕШНИЙ ВИД
Глубокого зеленовато-желтого цвета с блеском.
АРОМАТ
Очень ароматное, насыщенное. Сильное вино. С выраженными сортовыми тонами – полевые цветы, медоносы, прополис. Так же хорошо различимы автолизные тона. Насыщенное, мягкое вино. Баланс прекрасный. Вкус долгий.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить сейчас, и еще в течение 2 лет
СПИРТ
13 %
КИСЛОТНОСТЬ
5.7 г/л