Pet Nat (Sauvignon Blanc, Kokur) 2021
Сбор урожая 16.09.2021. Мацерация сока раннего Совиньон Блана на мезге от Кокура. Бутилирование в ходе алкогольного трощения, дегоржаж 29.11.2021.
ВНЕШНИЙ ВИД
Светло - янтарного цвета.
АРОМАТ
Спелый, яркий аромат летних желтых фруктов: абрикосы, алыча, садовая груша. Аккуратно раскрывается тонами мягкой кураги и свежего сена.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить сейчас, и в течении следующего года.
СПИРТ
12 %
КИСЛОТНОСТЬ
6.5 г/л