Pinot Noir Magnum Cler Polati 2020
Брожение в стальной емкости с немного подвяленными ягодами, выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках Cadus объемом 228 литров.
ВНЕШНИЙ ВИД
Гранатового цвета, прозрачное с блеском.
АРОМАТ И ВКУС
В аромате преобладают тона ежевики, спелой вишни и малины. Он раскрывается нотами перечной мяты, пряности табачного листа, вишневой пастилы, а также специями восточного базара. Гармоничное и сбалансированное вино с яркой кислотностью и многослойным послевкусием.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить в течение 10 лет.
СПИРТ
12 %
КИСЛОТНОСТЬ
6 г/л