Pinot Noit Carbonic Chan 2018
Сорт винограда - Пино Нуар. Брожение проходило при низких температурах с 100% использованием гребней. Затем выдержка в дубовом чане 300 литров в течение 10 месяцев. Автор этикетки художник из Севастополя - Павел Ртуе.
ВНЕШНИЙ ВИД
Вино легко окрашенное с оттенками фиолетового и красного цвета, с блеском. Слегка опалесцирущее.
АРОМАТ
Яркий, насыщенный. Тона малины, шиповника, ванили. Так же присуще тона скотного двора с легким ароматом летучей кислоты.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить сейчас и еще в течение 3-4 лет.
СПИРТ
13 %
КИСЛОТНОСТЬ
5.5 г/л