Riesling Cler Nummulite 2018
Вино было сброжено на диких дрожжах, при низких температурах. Выдержка проходила в течении 12 месяцев в стали на дрожжевом осадке и потом 7 месяцев на тонком осадке. Брожение остановилось естественным путем. Без добавления серы. Имеется остаточный сахар.
ВНЕШНИЙ ВИД
Золотисто-зеленоватый цвет с блеском, прозрачное.
АРОМАТ
Объемный и яркий аромат с нотами выдержки, нюансами цветов акации, меда и спелых фруктов. Пышное и живое вино, во вкусе очень элегантное и текучее. Идеальный баланс кислотности и остаточного сахара с продолжительным послевкусием.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Пить сейчас и в течение 5-7 лет.
СПИРТ
13 %
КИСЛОТНОСТЬ
8.9 г/л