Riesling OAK 2022
После полного гребнеотделения проведена криомацерация в течение суток. После прессования вино бродило и выдерживалось на дрожжевом осадке в бочках из французского дуба объемом 500 и 228 литров в течение 13 месяцев, после чего дополнительно созревало в стальных емкостях еще 6 месяцев.
ВНЕШНИЙ ВИД
Желто-соломенный цвет, прозрачный, с блеском.
АРОМАТ И ВКУС
Букет белых цветов и ванили, ноты хлебной корочки и апельсиновой цедры. Вино не имеет ярко выраженных бензольных оттенков.послевкусием и яркой, но не выпирающей кислотностью. Мягкое и округлое, приятное и понятное, с необычайно длинным послевкусием и яркой, но сбалансированной кислотностью.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Рекомендуется закладывать на выдержку. Пик — через 2-3 года.
СПИРТ
13 %
КИСЛОТНОСТЬ
5.6 г/л
В НАЛИЧИИ
- Севастополь, Балаклавский район, село Родное, от центра села 2 км вверх по указателям «UPPA Winery»
6300 ₽
