"Бизнес. Бабки. Чирз! На любой вкус."
12/01/2024Запрыгиваем в последнюю неделю 2023 года с новым эпизодом подкаста. И еще каким! У нас в гостях основатель первого и единственного в России биодинамического семейного винодельческого хозяйства UPPA Winery — единственный и неповторимый Павел Швец.
В пятом эпизоде "Бизнес. Бабки. Чирз! На любой вкус." узнали:
— как научиться разбираться в вине и что для этого нужно
— в чем особенность биодинамических хозяйств и какая у них философия. Да-да, она есть
— как формируются тренды, и как на это влияют владельцы бизнеса
— перешли от простого к сложному и разобрались как работает винный бизнес в России, и как на него влияет государство
— почему не нужно покупать вино "на вечер"
— как связаны вино и холодильник для шуб
И самое главное, узнали, какое вино нужно выбрать для свидания, чтобы оно точно прошло идеально. Парни, не благодарите!