Философия виноделия

Я не провидец, но точно знаю, чем буду заниматься каждый месяц в году. И это очень круто! 

Недавно задумался, насколько сильно я изменился благодаря виноделию. Кардинально. Наблюдая развитие виноградных лоз, иначе воспринимаю течение времени. Раньше жил одним днем, и порой не мог предположить, чем буду заниматься завтра. Сейчас запускаю проекты на многие годы, планирую на несколько лет вперед и терпеливо жду. 

Перестал брать и раздавать авансы. Этому меня тоже научило виноградарство — чтобы получить хороший урожай, надо сначала хорошо потрудиться.

И самое главное, я научился жить в полной гармонии с собой и окружающим пространством. Ведь мы не в силах изменить природу — предотвратить заморозки, отменить дождь или поменять местами лето и зиму. Мы можем только принимать и приспосабливаться. Спокойствие и созидание — это и есть философия виноделия.