Cabernet Sauvignon Merlot 2022 Double Magnum (3L)
Мерло и Каберне Совиньон бродили раздельно. Брожение Мерло длилось 11 дней при средней температуре 24 °C с последующей 27-дневной мацерацией и ежедневными ремонтажами. Каберне Совиньон проходил 9-дневное брожение при 28 °C и 16-дневную мацерацию с пижажем один раз в день.
Выдержка продолжалась 2 года и 8 месяцев во французских дубовых бочках 228 л, преимущественно старых.
ВНЕШНИЙ ВИД
Насыщенный фиолетовый цвет. Край диска красный.
АРОМАТ И ВКУС
Сладкий и зрелый аромат с джемовыми фруктами и сигарным ящиком.
Во вкусе мощный танин, фруктовая база и пикантная горчинка на финише.
Вино имеет отличный баланс. Послевкусие долгое.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
Рекомендуем пить сейчас или выдерживать до 15 лет.
СПИРТ
14 %
КИСЛОТНОСТЬ
6 г/л
В НАЛИЧИИ
- Москва, Центр современного искусства «Винзавод», 4-й Сыромятнический переулок, 1/8 строение 8, подъезд Е4, станции метро Курская
- Севастополь, Балаклавский район, село Родное, от центра села 2 км вверх по указателям «UPPA Winery»
31300 ₽
