Вина Riesling Uppa Winery 2024 года

Серьёзный, насыщенный рислинг, долго выдержанный на дрожжевом осадке. Это не лёгкий свежефруктовый стиль, а наоборот, более сложная, плотная и многогранная интерпретация сорта, характерная для нашего хозяйства. Выдержка проходила в течение 13 месяцев на толстом дрожжевом осадке во французских дубовых бочках объёмом 228 литров.

Брожение и дальнейшая выдержка вина проходили в керамическом овоиде объёмом 220 л, после чего вино провело 15 месяцев на толстом дрожжевом осадке в той же ёмкости.